FŐOLDAL PROGRAMAJÁNLÓ TÉRKÉP GALÉRIÁK & JÁTÉK KAPCSOLAT SAJTÓSZOBA WEBKAMERÁK
Haszonbérleti pályázati felhívás
Gazdálkodási terv:
odt (LibreOffice), doc

Pályázati felhívások
Visszavonás
Bontási időpontok
Tájékoztatás
Közlemények
Döntés
12/2012 VM utasítás
Hortobágyi Nemzeti Parki Termék

Védjegy jogosultak
Felhívás
Pályázati anyagok letöltése
Környezeti nevelés

Versenyek óvodásoknak
Versenyek általános iskolásoknak
Versenyek középiskolásoknak
Versenyek családok részére
Előadások
Táborok
Erdei iskola
Kedvezményes osztálykirándulások
Felnőtt képzés
ÖKOTURIZMUS

RENDEZVÉNYNAPTÁR
PROGRAMAJÁNLÓ
LÁTOGATÓKÖZPONT
HORTOBÁGYI VADASPARK
HALASTAVI KISVASÚT
BEMUTATÓ TERÜLETEK
VEZETETT TÚRÁK
NÉPRAJZI KIÁLLÍTÁSOK
KÉZMŰVESUDVAR
CSILLAGOSÉGBOLT PARK
TISZAKÜRTI ARBORÉTUM
TOVÁBBI PROGRAMOK
SZÁLLÁS, ÉTKEZÉS
GERINCES CHECKLIST HORTOBÁGY
LÁTOGATÁSI SZABÁLYZAT
VÉDETT TERÜLETEK

HORTOBÁGYI NEMZETI PARK
TÁJVÉDELMI KÖRZETEK
TERMÉSZETVÉD. TERÜLETEK
TERMÉSZETVÉDELEM

SZERVEZET ÉS KAPCSOLAT
HNPI FEJLESZTÉSI TERV
FELADATKÖR & JOGI HÁTTÉR
TERM.VÉD. ŐRSZOLGÁLAT
TERMÉSZETMEGŐRZÉS
NATURA 2000
VAGYONKEZELÉS
AGRÁRTÁMOGATÁSOK
TV ZOOLÓGIAI TANSZÉK
KÖZÉRDEKŰ ADATOK

Európai uniós projektek
Közérdekű adatok - Üvegzseb
Közbeszerzések
Hortobágyi kisvasút üzletszabályzata
Letölthető dokumentumok
MTÉT/NATURA 2000 területekre vonatkozó kaszálási bejelentő adatlap: odtdoc
kaszálási engedély kérelem ürlap HNPI-tól bérelt területekre: odt, doc

Időjárás állomásaink



PARTNEREINK

Szakmai partnerek
Turisztikai partnerek
Támogatóink
Keresés

Válasszon kategóriát !

Turisztika szálláshely
Turisztika bemutatóhely
Turisztika rendezvény
Madarász fajlista

Angyal a Hortobágyon? - Igen, gasztroangyal járt a Hortobágyon!

Műsorajánló - Gasztroangyal M1, 2013. szeptember 28, szombat, 17.30



Angyal a Hortobágyon? Igen Borbás Marcsi, a népszerű tévés személyiség személyében gasztroangyal járt a Hortobágyon és a pásztorételek, na meg a készítőik, az igazi "Hortobágy mellyéki" emberek érdekelték őt. A Hortobágyi Nemzeti Park szafari járművével érkezett a vadlovak és őstulkok közé a Hortobágyi vadasparkba. Az őstulokszalámi kóstolása után tovább indult a tornyi dombi szürke marha gulyához, ahol Nagy Imre gulyással gulyáslevest készített.

 

Máta pusztán Csontos György irányításával főzték meg a hungarikumnak számító karcagi birkapörköltöt, és ott került sorra a slambuc titkainak felfedésére is K. Nagy József fazekas mester segítségével.


A pusztai bemutatón igazi vágtába kapcsolt nemcsak a ménes, de még az ökörfogat is. Tóth József, rackajuhász a juhok körmölését mutatta be.



A Hortobágyi-halastónál rövid túrát követően mangalica zsírban készítették el a „halcsipszet”, a Meggyes csárda előtt a kevésbé ismert tojásos öreglebbencset lehetett fogyasztani. A viharos idő ellenére a stáb tovább folytatta útját a Pusztai Állatpark felé egy egyszerű, ámde annál ízletesebb mangalica szalonnázásra, és gyógynövény-bemutatóra. A programot a Hortobágyi csárda konyháján zárták, Újházy tyúkhúslevessel, amelyet Katona István főszakáccsal készítettek el.

Írta és fényképezte: Lisztes László